De Citrus latifolia, beter bekend als de Tahiti-limette of Perzische limoen, is een populaire, doornloze struik die geliefd is om zijn grote, sappige en pitloze vruchten. In tegenstelling tot de gewone limoen is deze variant iets beter bestand tegen koelere temperaturen, hoewel hij in ons klimaat nog steeds als een kuipplant moet worden behandeld. De plant houdt van een zonnige, warme en beschutte plek en staat in de zomer het liefst buiten op een terras. Houd de kluit lichtvochtig, maar voorkom “natte voeten” om wortelrot te vermijden. Geef tijdens het groeiseizoen regelmatig specifieke citrusvoeding. De Citrus latifolia is niet winterhard. Hij verdraagt temperaturen tot ongeveer -3°C à -5°C voor zeer korte duur, maar loopt bij vorst snel schade op. Haal de plant naar binnen zodra de temperatuur richting het vriespunt zakt naar een lichte, koele ruimte tussen de 5°C en 10°C.