Der Avocadobaum (Persea americana) ist ein immergrüner, exotischer Baum, der für seine cremigen Früchte und seine glänzenden, tiefgrünen Blätter bekannt ist. In unserem Klima gedeiht die Avocado am besten als Kübelpflanze an einem sonnigen, geschützten Ort. Eine Besonderheit ist das Blühverhalten: Die Blüten öffnen sich zu unterschiedlichen Tageszeiten als männlich oder weiblich. Für eine erfolgreiche Ernte ist die Kreuzbestäubung zwischen Typ A und Typ B Sorten entscheidend. Achten Sie op eine sehr gute Drainage, da Avocados extrem empfindlich auf Staunässe reagieren.
  • Hass (Typ A): Schwarze, warzige Schale. Min: -1°C.
  • Reed (Typ A): Große, runde Frucht. Min: -1°C.
  • Pinkerton (Typ A): Birnenförmig, kleiner Kern. Min: -1°C bis -2°C.
  • Fuerte (Typ B): Glatte grüne Schale. Min: -3°C.
  • Ettinger (Typ B): Hellgrün, bester Bestäuber. Min: -4°C.
  • Zutano (Typ B): Die kälteresistenteste Sorte. Min: -5°C.
Winterpflege: Da Avocadobäume frostempfindlich sind, empfiehlt es sich, sie im Winter in einen hellen, unbeheizten Raum (z. B. ein Gewächshaus oder einen Wintergarten) zu stellen, in dem die Temperatur über 5°C bleibt. Falls die Pflanze bei leichtem Nachtfrost draußen steht, schützen Sie die Krone mit einer doppelten Schicht Vlies und wickeln Sie den Topf in Noppenfolie ein, um die Wurzeln zu isolieren. Gießen Sie im Winter nur minimal; der Boden sollte leicht feucht bleiben, aber niemals klatschnass sein.

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