De Persea americana (avocadoboom) is een groenblijvende, exotische boom die geliefd is om zijn romige vruchten en glanzende, diepgroene bladeren. In ons klimaat gedijt de avocado het best als kuipplant op een zonnige, beschutte plek. Een uniek kenmerk is het bloeimechanisme: bloemen openen zich op verschillende tijdstippen als mannelijk of vrouwelijk. Voor een succesvolle vruchtdracht is kruisbestuiving tussen een Type A en een Type B variëteit essentieel. Zorg altijd voor een zeer goed doorlatende bodem; de wortels verdragen absoluut geen “natte voeten”.
  • Hass (Type A): Zwarte, bobbelige schil. Min: -1°C.
  • Reed (Type A): Grote, ronde vrucht. Min: -1°C.
  • Pinkerton (Type A): Langwerpig met kleine pit. Min: -1°C à -2°C.
  • Fuerte (Type B): Gladde groene schil. Min: -3°C.
  • Ettinger (Type B): Heldergroen, beste bestuiver. Min: -4°C.
  • Zutano (Type B): Meest koudebestendig. Min: -5°C.
Winterverzorging: Omdat avocadobomen vorstgevoelig zijn, is het raadzaam om ze in de winter naar een lichte, onverwarmde ruimte (zoals een serre of veranda) te verplaatsen waar de temperatuur boven de 5°C blijft. Bescherm bij lichte nachtvorst buiten de kruin met een dubbele laag vliesdoek en pak de pot in met noppenfolie om de wortels te isoleren. Geef in de winter minimaal water; de bodem mag licht vochtig blijven, maar nooit kletsnat.