Ce bel arbuste compact a un tronc parfumé qui a un goût de cannelle, de noix de muscade et de clou de girofle. C’est une épice facile à cultiver qui produit de petites fleurs rouges ressemblant à des magnolias. L’odeur rappelle aussi un peu celle du melon, c’est pourquoi on l’appelle parfois melonnier.