Ursprung

• Schisandra chinensis ‚Sadova‘ ist eine selektierte Sorte der gewöhnlichen Schisandra chinensis (Wu-Wei-Zi / Fünf-Geschmacks-Beere).
• Entstanden in der Ukraine als verbesserte, ertragreiche Selektion.
• Die Stammart stammt aus Nordchina, dem russischen Fernen Osten, Korea und Japan.
• ‚Sadova No. 1‘ wurde speziell für die Gartenkultur entwickelt und weist einen höheren Ertrag sowie einen besseren Fruchtansatz auf.

Sorge

• Licht: Halbschatten bis lichter Schatten (vor praller Mittagssonne geschützt).
• Boden: Humusreich, gut durchlässig, leicht sauer bis neutral (pH 5,5–7,0).
• Wasser: Gleichmäßig feucht halten, besonders in Trockenperioden; Mulchen hilft.
• Klima: Sehr winterhart (USDA-Zonen 4–8, bis -30 °C oder tiefer); benötigt kalte Winter für einen guten Fruchtansatz.
• Allgemein:
  • Selbstbestäubend
  • Klettert bis zu 6 Meter; benötigt eine stabile Kletterhilfe (Pergola, Trellis, Wand).
  • Mäßig schnellwüchsig; im Frühjahr mit organischem Dünger düngen.
  • Einfacher und zuverlässiger im Fruchtertrag als Wildformen oder nicht selbstbestäubende Pflanzen.

Verwendung

• Essbar: Rote Beeren in Trauben; schmecken süß-sauer-bitter-scharf-salzig. Frisch, getrocknet, in Tee, Marmelade, Sirup oder Wein.
• Zierpflanze: Schöner Kletterer mit aromatischen Blättern, weiß-rosa Blüten und auffälligen roten Beeren; geeignet für Naturgärten und Pergolen.
• Vorteil dieser Sorte: Hoher Ertrag und zuverlässiger Fruchtansatz mit nur einer Pflanze.

Dies ist eine der besten und am häufigsten verwendeten Sorten für alle, die Schisandra sowohl wegen des Zierwerts als auch wegen einer guten Beerenernte anbauen möchten. Sie ist beliebt bei Liebhabern von Heilpflanzen und Kletterobst.