Dasylirion longissimum forme un tronc ligneux et robuste de 2 à 4 m de haut. Les feuilles épaissies, variables, vertes et denses mesurent 80 à 140 cm de long et 10 à 12 mm de large. Les bords des feuilles sont finement dentés. Les extrémités des pointes sont fines/en forme d’aiguille